Gesunde Ernährung ist für jeden anders!

Die Ernährung bildet die Basis unserer Gesundheit. So lassen sich viele Risikofaktoren wie Körpergewicht, Blutzucker und Cholesterinspiegel über die Ernährung beeinflussen. Aber sowohl ein Mangel, als auch ein Überschuss von verschiedensten Mikronährstoffen können Krankheiten verursachen; man spricht in diesem Fall von Hypo- bzw. Hypervitaminosen. Ebenso können einzelne Mikronährstoffe den Verlauf unterschiedlichster Erkrankungen beeinflussen.

Was für den Einen gut ist, kann jemand Anderem schaden.
Je nach genetischer Prädisposition, körperliche Aktivität, Alter, Lebenssituation und bereits vorhandener Erkrankungen ist für jeden Menschen der Schwerpunkt in der Ernährung an einer anderen Stelle zu setzen. So ist für einen Diabetiker ein anderer Speiseplan sinnvoll, als für einen Gicht-Patienten. Eine Schwangere hat andere Bedürfnisse als ein Leistungssportler. Insbesondere wenn Nahrungs-Unverträglichkeiten, wie Lactose- oder Fructoseintoleranz oder Allergien gegen bestimmte Nahrungsmittel vorliegen, ist die Gefahr groß, durch einseitige Ernährung Mikronährstoff-Defizite zu entwickeln. Ebenso können verschiedene Medikamente die Aufnahme von Vitaminen und Mineralien aus der Nahrung einschränken, sodass es zu Mangelzuständen kommen kann.

Wir stehen Ihnen mit unserer Expertise gerne zur Seite!
Bei unserer Beratung passen wir uns an Ihre Bedürfnisse und Vorkenntnisse an: vom kurzen Gespräch über allgemeine Grundsätze bis hin zum Entwurf eines individuellen Speiseplans. Ein einfaches Gewichtsmanagement ist ebenso möglich wie eine detaillierte Mikronährstoff-Auswertung. Wir entwickeln für Sie eine individuelle Ernährungsempfehlung; von der Auswahl der Lebensmittel und ihrer Zubereitung, bis hin zur Möglichkeit der Vitamin- und Mineralien-Supplementierung mit Hilfe von Nahrungsergänzungsmitteln. Selbstverständlich klären wir Sie auch über mögliche Interaktionen zwischen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und ihren Medikamenten auf.
Um eine Ernährungsberatung nach den Standards der Bundes-Apotheker-Kammer anbieten zu können, ist die erfolgreiche Absolvierung der Weiterbildung „Ernährungsberatung“ notwendig. Außerdem benötigen wir für die korrekte Auswertung eines Ernährungsprotokolls Zugang zu diversen kostenpflichtigen Datenbanken. Deshalb können wir diese Dienstleistung nicht umsonst anbieten.

Je nach Zielsetzung ist der Zeitaufwand sehr unterschiedlich. Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenes, Angebot.

Rufen Sie uns an und vereinbaren Sie einen Termin für ein Vorgespräch; dieses ist für Sie selbstverständlich kostenfrei.